Composteur de jardin rempli de matières vertes et brunes en décomposition

Équilibrer son compost

Indiquez en seaux ce que vous mettez au compost : l'outil pèse l'équilibre entre matières vertes et brunes, et vous dit quoi ajouter pour un compost qui se décompose bien, sans odeurs.

Vert Matières azotées

Épluchures de fruits et légumesC/N ~ 15 0
Tontes de gazon fraîchesC/N ~ 19 0
Marc de café et sachets de théC/N ~ 20 0
Fanes et résidus du potagerC/N ~ 15 0
Fleurs fanées et plantes vertesC/N ~ 15 0
Fumier fraisC/N ~ 15 0
Mauvaises herbes (sans graines)C/N ~ 19 0

Brun Matières carbonées

Feuilles mortesC/N ~ 50 0
Paille et foin secC/N ~ 90 0
Carton brun non impriméC/N ~ 350 0
Papier journal froisséC/N ~ 120 0
Broyat de branches (BRF)C/N ~ 120 0
Sciure et copeaux non traitésC/N ~ 325 0
Brindilles sèchesC/N ~ 200 0

Vert et brun : les deux jambes du compost

Un compost réussi tient à un équilibre simple : les matières vertes, humides et riches en azote, apportent l'énergie ; les matières brunes, sèches et carbonées, apportent la structure et l'air. Trop de vert et le tas se tasse, sent mauvais et tourne ; trop de brun et il sèche, sans plus rien décomposer. Le bon réflexe : alterner les couches et garder une humidité d'éponge essorée.

Le compost referme la boucle du potager. Avec ses engrais verts, la rotation des cultures nourrit elle aussi le sol, et pour caler vos apports au bon moment, gardez le calendrier du potager sous la main.

FAQ

Questions fréquentes

Quelle différence entre matières vertes et brunes ?
Les vertes sont humides et azotées (épluchures, tontes, marc de café). Les brunes sont sèches et carbonées (feuilles mortes, carton, paille). Un bon compost mêle les deux.
Quel est le bon dosage vert et brun ?
Visez environ deux parts de matières brunes pour une part de vertes, en volume. C'est un repère : l'important est d'alterner et d'éviter les gros excès dans un sens ou l'autre.
Mon compost sent mauvais, que faire ?
C'est le signe d'un excès de matières vertes et d'un manque d'air. Ajoutez des matières brunes (feuilles, carton, brindilles) et brassez le tas pour le réoxygéner.
Mon compost ne se décompose pas, pourquoi ?
Souvent trop de brun, trop sec ou pas assez azoté. Ajoutez des matières vertes et un peu d'eau, puis mélangez : la chaleur et l'humidité relancent l'activité.

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