Givre du matin sur de jeunes feuilles d'un potager au lever du jour

Dernières gelées par région

Entrez votre code postal : l'outil estime la date de vos dernières gelées et vous dit si vous pouvez déjà installer les cultures gélives (tomate, courgette, basilic) en pleine terre.

ou

Dernières gelées et date sûre, par région

Climat méditerranéen

Dernière gelée
25 mars
Planter dehors
15 avril

Sud-Ouest océanique

Dernière gelée
10 avril
Planter dehors
25 avril

Ouest océanique

Dernière gelée
20 avril
Planter dehors
1 mai

Bassin parisien et Centre

Dernière gelée
1 mai
Planter dehors
12 mai

Nord et Hauts-de-France

Dernière gelée
5 mai
Planter dehors
15 mai

Est et climat continental

Dernière gelée
10 mai
Planter dehors
20 mai

Montagne et altitude

Dernière gelée
25 mai
Planter dehors
5 juin

Moyennes de plaine. En altitude ou en fond de vallée, comptez deux à trois semaines de plus.

La gelée tardive, hantise du jardinier de printemps

Une seule nuit de gelée suffit à anéantir des plants de tomates ou de courgettes installés trop tôt. D'où la sagesse populaire des Saints de Glace, à la mi-mai : un repère prudent qui marque, dans une bonne partie du pays, la fin du risque. Mais ce repère varie fortement d'une région à l'autre, et c'est tout l'intérêt de le caler sur votre localisation.

Une fois le feu vert obtenu, planifiez la suite : à quel moment semer chaque légume avec le calendrier du potager, et quand espérer vos premières récoltes avec le calendrier de récolte.

FAQ

Questions fréquentes

Qu'est-ce que les Saints de Glace ?
Une période autour des 11, 12 et 13 mai, réputée pour ses dernières gelées. Dans une grande partie de la France, on attend de les avoir passés pour planter tomates, courgettes et basilic dehors.
Ces dates valent-elles pour mon jardin exact ?
Ce sont des moyennes de plaine. En altitude ou en fond de vallée froid, ajoutez deux à trois semaines. Un thermomètre mini-maxi au jardin reste le meilleur juge.
Une gelée est annoncée après la date sûre, que faire ?
Couvrez les plants sensibles le soir avec un voile d'hivernage, une cloche ou un simple seau retourné, et retirez la protection le matin. Une gelée tardive reste possible certaines années.
Et pour les semis ?
Les semis sous abri se lancent bien avant la date sûre. C'est la mise en terre des plants gélifs à l'extérieur qui doit attendre la fin du risque de gelée.

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