Le lombricompostage

Le lombricompostage transforme vos épluchures en engrais grâce à des vers de surface, dans un bac compact et sans odeur. Pas besoin de jardin : un coin de cuisine, un cellier ou un balcon couvert suffit. C'est la solution idéale en appartement, là où un tas de compost classique est impensable. En quelques mois, vos déchets de cuisine deviennent un terreau noir et fin, parfait pour vos plantes.

01 Choisir ou fabriquer son lombricomposteur

Un lombricomposteur, c'est une pile de bacs ajourés posés sur un bac collecteur muni d'un robinet. Les vers montent vers les déchets frais du bac supérieur, libérant les bacs du bas, déjà digérés. On peut l'acheter tout prêt ou le fabriquer avec des bacs de rangement opaques empilables, percés de petits trous pour l'air et le passage des vers. Comptez deux à trois plateaux pour une famille.

Le bon emplacement compte autant que le bac. Visez un endroit aéré, à l'abri du soleil direct comme du gel, idéalement entre quinze et vingt-cinq degrés. Tenez-le loin des vibrations d'un lave-linge, qui dérangent les vers. Avant de lancer la machine, voici les étapes pour bien démarrer.

03 Les vers, ces ouvriers discrets

Tout repose sur les vers Eisenia, des vers rouges de surface bien différents des lombrics de jardin. Robustes et voraces, ils ingèrent chaque jour près de la moitié de leur poids en déchets. Inutile d'en chercher dans la terre du jardin : ces espèces-là vivent dans la litière, pas en profondeur. On se les procure auprès d'éleveurs ou auprès d'autres lombricomposteurs, qui en ont toujours en surplus.

04 Ce qu'on donne, ce qu'on évite

Les vers raffolent des matières végétales, mais certains apports déséquilibrent le bac ou attirent les nuisibles. La règle d'or : couper en morceaux d'environ deux centimètres pour accélérer la digestion, et alterner déchets humides (épluchures) et matières sèches carbonées (carton). Ce dosage rejoint la logique du compostage en général, où il faut sans cesse équilibrer ses apports entre azote et carbone.

06 L'entretien au fil des semaines

Un lombricomposteur sain demande peu de gestes, mais réguliers. Le point clé reste l'humidité : la litière doit rester comme une éponge essorée, ni sèche ni détrempée. Trop humide, ajoutez du carton sec. Trop sèche, vaporisez un peu d'eau. Videz régulièrement le robinet du bac collecteur pour éviter que le liquide ne s'accumule et n'asphyxie le tout.

07 Récolter le compost et le thé de vers

Le lombricompostage donne deux trésors. Le lombricompost d'abord : un terreau noir, fin et friable, prêt au bout de trois à six mois, à mélanger au terreau des plantes ou à griffer en surface au potager. Le thé de vers ensuite, ce liquide brun récolté au robinet. Diluez-le à un volume pour dix volumes d'eau avant d'arroser, sous peine de brûler les racines. Utilisez-le dans les deux jours, tant qu'il est vivant.

08 Régler les soucis fréquents

Trois ennuis reviennent souvent. Les moucherons, d'abord : ils pondent dans les déchets exposés, donc couvrez chaque apport et laissez une couche de carton ou de vieux terreau sec en surface. Les mauvaises odeurs ensuite, signe d'un manque d'oxygène : aérez la litière et ajoutez du carbone. Enfin un excès de jus, vite réglé en vidant le robinet et en réduisant les apports humides quelques jours.